Come vuole la tradizione…

Nel nostre negozio ogni giorno trovare un’ampia scelta di torte salate preparate secondo la tradizione lunigianese: torta d’erbi, torta patate e porri, torta di riso salata e tante altre varianti in base alla stagione

Insieme al testarolo è il piatto simbolo di Pontremoli e dell’Alta Lunigiana, noi la prepariamo seguendo la ricetta tradizionale per poterla gustare tutti i giorni sulla vostra tavola

Un classico delle torte salate lunigianesi, adatta nei mesi invernali, ma ottima tutto l’anno con un gusto che vi sorprenderà…