Formaggi e ricotte di Zeri.
I formaggi e le ricotte di Zeri rappresentano una delle eccellenze più autentiche della nostra terra. Prodotti negli alpeggi dell’alta Lunigiana, nascono da lavorazioni artigianali tramandate da generazioni, dove il latte viene trasformato con gesti antichi e sapienti.
Il sapore è intenso ma equilibrato, capace di raccontare i pascoli di montagna, l’aria fresca e il tempo lento della tradizione. Le ricotte, morbide e delicate, sprigionano una freschezza naturale; i formaggi, più o meno stagionati, offrono profumi decisi e una struttura ricca di carattere.
Nel nostro punto vendita selezioniamo con cura queste specialità per offrire ai clienti del Pastificio da Cristina il meglio della produzione locale, portando in tavola il gusto autentico della Lunigiana.
