Riso Venere con gamberetti e zucchine.

Il riso Venere con gamberetti e zucchine è un piatto fresco, profumato e dal gusto raffinato. Il riso nero, naturalmente aromatico e leggermente croccante, si unisce alla delicatezza dei gamberetti e alla dolcezza delle zucchine, creando un equilibrio elegante e leggero.

Nel laboratorio del Pastificio da Cristina prepariamo questo piatto con cura, rispettando i tempi di cottura del riso Venere per preservarne consistenza e profumo, e unendo gli ingredienti in modo armonioso per esaltare ogni sapore senza sovrapposizioni.

Ideale come primo piatto leggero, come proposta estiva o come soluzione pronta ma di qualità per chi desidera gusto e semplicità.

Abbinamenti consigliati
  • Vini: Vermentino, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio.
  • Contorni: insalata fresca di stagione, verdure grigliate, carpaccio di pesce.

  • Pane: focaccia ligure, pane ai cereali.

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